本日、埼玉県秩父にてある用事にて訪れた際に手打ちそば百花にてキチンカツランチを頂いてきました。
手打ちそば百花はその名のとおり手打ちそばがメインのお店。
そばは細麺でコシもツルツル感も抜群です!
チキンカツ丼は小ぶりな丼にチキンカツがご飯が見えないくらいに乗っけられています。
そしてチキンカツはサクサクで柔らかく年配の方でも噛み切ることができる柔らかさ。
タレをくぐらせてあるのでチキンカツ自体には味がついていますが、残念なのはご飯に染みていてもあまりタレの味がしないんですよね・・・。
それからご飯が管理人の好みの硬さではない点・・・。
もう少し硬めのご飯が好きかな・・・。
でもチキンカツが美味しいので良しとします。