先日、山梨市にある中華飯店青柳に行ってきました。

この中華飯店青柳は自宅の近所にあり、存在は知っていたのですがなかなか行く機会がなく、先日ようやく行くことができました。

食べログの情報では昔ながらの普通のラーメン屋かと考えていましたが、やはり実際お店はそのとおり昔ながらのラーメン屋でした。

チャーシュー麺

いろいろなメニューがある中華飯店青柳で、何を注文しようかと迷いましたが、チャーシュー麺を今回は注文。

注文してそれほど時間がかからずにチャーシュー麺が着ました。

チャーシュー麺のチャーシューは、昔ながらの肉肉しいチャーシューです。

ですので、今風な柔らかチャーシューとは違いますのでご注意を。

麺は縮れ麺の細めんでスープとよく絡んでなかなかです。

スープはしょうゆ、中華そばといった感じです。

チャーシュー麺の感想は昔ながらの中華そばにチャーシューを入れた感じでなかなか美味しいと思います。

ボリュームもそれなりにあるので男性でも満足でしょう。

餃子

餃子は皮が少しもちもちしていて美味しかったです。